【百鮮食品】全球捕撈量最大的魷魚類產品介紹【推薦收藏】
2021-09-15
據世界權威漁業專家分析，全球海洋中頭足類資源的總儲量為5000萬噸至1億噸，而目全球每年的捕撈量約360萬噸，其中70%左右是魷魚。今天我們就詳細的來介紹下全球捕撈量最大的魷魚類產品：
阿根廷魷魚
阿根廷魷魚也叫阿根廷滑柔魚，英文名稱：Argentine shortfin squid，拉丁文名稱：Illex argentinus，是目前捕撈量比較大的一種魷魚，也是我們國內比較熟悉的一種魷魚產品。
體形呈圓錐狀，后部明顯瘦狹，胴長約為胴寬的4倍，最寬處位于外套中部，外套肌肉強健，體表具大小相間的近圓形色素斑。依據產卵時間、成長率及仔魷魚的時空分布，可分為春、夏、秋、冬季4個產卵群。產卵期貫穿全年，而在冬季(5-8月)為最高峰。依據體型大小、成熟時的胴長及產卵場的時空分布，又可分為4個群系：南部巴塔哥尼亞種群，布宜諾斯艾利斯-巴塔哥尼亞北部種群，夏季產卵群和春季產卵群。
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